Se avecina una tormenta parte 2 y yo ...a la cocina

 Miércoles 22 de agosto 2012

Se acerca Isaac y no hay clase ni trabajo miro mi huerto lo retrato y grabo un vídeo de mi patio y ahora qué... a la cocina. A preparar pan, dulces,churros por que aquí si hay tormenta es a sacar lo que hay y yo a preparar dulces para el café y chocolate y para la noche si es larga y pasarla bien. Creo que es parte de nosotros los puertorriqueños.

Como la casa es de madera en algún momento tendremos que decidir si nos quedamos o nos vamos.  Del patio esta vez recogeré  muy poco excepto algunas orquídeas y plantas. En los últimos tiempo nos vamos para la playa a casa de mi hermana por que era la casa mas segura,ahi pasamos George y Hugo. Como quedaba cerca del mar pasábamos en el balcón y cuando venían las ráfagas entonces nos metíamos dentro de la casa. Luego de regreso a ver si todavía quedaba casa. Gracias a Dios no ha pasado nada. Pero el ruido que hace el viento y el retumbe de las tronadas hace que nos movamos al refugio familiar, esto nos paso con Hortensia.

Así que mientras tantos seguiré en la cocina. Ya acabo de preparar un pan sin gluten y un lemony brioche Loaf. 
Jueves 23 de agosto 2012
Esperando por Isaac que parece que se aleja ya no hay vigilancia de huracán solo aviso de tormenta y yo si sigo aquí aumentaré varias libras. Desde el capuchino en la mañana con Cointreau hasta en la tarde un chocolate caliente Godiva y unos quesitos de hojaldre. 
Y este es el principio de la temporada de huracán para puerto Rico.

Lemony Brioche Loaf

Gluten Free Bread

Lemony Brioche Loaf